تاريخ : ۱۳٩٥/٩/۱٧ | ۱٢:٤۱ ‎ق.ظ | نویسنده : پروانه کاظمی

منابع طبیعی و در دسترس آهن

کمبود آهن متاسفانه یکی از اختلالات شایع دهه ی اخیر بخصوص در بین زنان شناخته شده است . از عوارض و علائم کمبود آهن در بدن میتوان به خستگی ، خواب آلودگی ، بیحالی ، ریزش مو ، شکنندگی ناخنها و ... اشاره کرد . اگر به طور مداوم احساس سر درد دارید و یا بدنتان در مقابل بیماریها و آلودگی ها مقاومت کمی از خود نشان میدهد همه ی اینها میتواند از عوارض کمبود آهن باشد. در این مقاله قصد داریم منابع در دسترس و ساده ای  از آهن را نام ببریم که شاید خیلی از مردم از آنها بی خبر هستند .

یکی از این مواد گیاه آویشن است ! در هر ده گرم از اویشن حدود 12 میلی گرم آهن وجود دارد و این برای دریافت آهن روزانه ی شما بی نظیر است . جعفری کی دیگر از همین گیاهانی ست که در صدر جدول منابع آهن قرار دارند . در هر 100 گرم جعفری چیزی حدود 4 میلیگرم آهن وجود دارد . پس تا جایی که میتوانید از آویشن و آهن در کنار غذاهای خود استفاده کنید .

یکی دیگر از ادویه های سرشار از آهن زردچوبه است ! در هر یک گرم زردچوبه حدود 0.6 گرم آهن وجود دارد پس از این ادویه هم در تهیه و طبخ غذاهای روزانه ی خود بهره بگیرید .

حبوبات را جدی بگیرید ! شاید جالب باشد که بدانید آهن موجود در عدس ، لوبیا و نخود چندین برابر آهن موجود در اسفناج است . بخصوص اینکه اگر در در رژیمهای لاغری و تناسب اندام هستید مصرف عدی و لوبیا به دلیل اینکه فاقد چربی هستند بهترین گزینه ی وعده ی شام شماست .

کارشناسان تغذیه امروزه به اهمیت در نظر گرفتن تداخلات بین مواد غذایی تاکید میکنند . در برخی موارد از این تداخلات میتوان به شیوه ی مثبت استفاده کرد ! برای مثال یکی از این تداخلات،  تداخل بین آهن و یتامین ث شناخته شده است . این تداخل باعث افزایش جذب آهن میشود و به همین علت میتوان از آن جهت بالابردن آهن دریافتی کمک گرفت . در کنار منابع آهن روزانه ی خود از منابع ویتامین ث مثل لیمو ، اب پرتغال ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و کیوی استفاده کنید .

 

 



تاريخ : ۱۳٩٥/٩/۱٥ | ۱:٤۱ ‎ق.ظ | نویسنده : پروانه کاظمی

 

روشهای طبیعی برای پهن شدن ابروها

✅روغن کرچک

این روغن، یکی از قدیمی ترین و موثرترین روغن ها برای رشد و تقویت ابرو و مژه هاست. با ماساژ روغن کرچک بر روی ابروها و البته مژه ها، شاهد رشد موهای جدید باشید. در ضمن روغن کرچک، یکی از اسرار کار بسیاری از دکترهای زیبایی برای کاهش و حتی رفع چروک های دور چشم است.این روغن را همیشه در منزل داشته باشید.

✅آب پیاز

آب پیاز، یکی دیگر از روش های بسیار موثر برای پر پشت کردن ابروهای نازک شده است. آب پیاز با افزایش گردش خون و با داشتن سولفور، به تقویت، ضخیم شدن و رشد مجدد موها کمک زیادی خواهد کرد.

✅روغن نارگیل

ماساژ ابروها با این روغن اعجاب انگیز، علاوه بر رشد مجدد موهای ابرو و ضخیم شدن مو، موجب تیره تر شدن رنگ ابروها نیز می شود.

✅آلوئه ورا

آلوئه ورا یکی دیگر بهترین گزینه ها برای رشد و تقویت ابروها به شمار می آید.

✅شیر

ماساژ شیر بر روی ابروها، علاوه بر پرپشت کردن تضمینی موهای ابرو، آن را کاملا تغذیه می کند.

✅ویتامین E

نه تنها مصرف خوراکی این ویتامین به رشد و تقویت ابروها کمک می کند، بلکه ماساژ ابروها با آن هم بسیار مفید و موثر خواهد بود. یک عدد کپسول ویتامین E را باز کرده و محتوی آن را با برس ابرو، روی ابروها بمالید. این روغن، ریزش ابروها را متوقف ساخته و ابروها را تقویت و رشد آنها تسریع میکند.

 



تاريخ : ۱۳٩٥/٩/۱٤ | ۱:٠٠ ‎ق.ظ | نویسنده : پروانه کاظمی

گیاهان داروئی مناسب برای افزایش اندازه سینه

✅شنبلیله – این گیاه ماده ای به نام diosgenin  دارد که این ماده قدرتمند سبب تحریک افزایش بافت پستان از طریق اثرات هورمونی می شود.

✅سیب زمینی جنگلی –چه به تنهایی و چه به صورت ترکیب با شنبلیله سبب افزایش حجم سینه می شود سیب زمینی جنگلی که برای بزرگ کردن سینه زن موثر است علاوه بر این، غذاهای گیاهی نیز بافت پستان سالم را بهبود می بخشد.

✅رازیانه – رازیانه دارای استروژن است و برای قرن ها از آن استفاده می شود این ماده سبب افزایش حجم پستان می شود.

✅دانه رازیانه – این دانه با توجه به استروژن دارای خواص سلامتی می باشد این دانه ها در تحریک شیردهی مفید است برای درمان ناباروری و بهبود اندازه و ظاهر سینه زن استفاده می شود.

✅به اندازه کافی مواد غذایی استروژنی بخورید – استروژن یک هورمون قوی جنسی زن است و سطح مناسب آن می تواند به بزرگ شدن بافت پستان منجر شود. تستوسترون همتای هورمون مردانه است و رشد پستان را کاهش می یابد. از کربوهیدرات غنی از مواد غذایی مانند ( چیپس، کراکر و برنج سفید ) برای حداقل رساندن تولید تستوسترون اجتناب کنید. منابع عالی از استروژن طبیعی عبارتند از ( کدو، سیر، لوبیا قرمز و نخود خرد شده، فراورده های سویا، بادمجان، بذر کتان، کدو تنبل و کدو ) می باشد.

✅میوه ها و سبزیجات تازه بیشتر مصرف کنید – میوه ها و سبزیجات نه تنها دارای آنتی اکسیدان قوی هستند همچنین به تنظیم سطح هورمون تستوسترون در بدن کمک می کند آنتوسیانین و آنتی اکسیدان ها به ساخت بافت سالم و محافظت در برابر صدمات ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. حداقل چهار وعده در روز مصرف کنید و شامل زغال اخته و توت فرنگی باشد.

✅سویا بخورید – محصولات سویا دارای ایزوفلاون است که می تواند سبب افزایش سطح استروژن بدن و رشد بالای سینه شود. محصولات سویا نیز سرشار از پروتئین هستند و می تواند به ساخت و تعمیر بافت های آسیب دیده در بدن کمک کند. شیر سویا با انواع طعم در دسترس است.

✅چربی های سالم در رژیم غذایی داشته باشید – چربی های اشباع نشده ( تک اشباع ) بهترین انتخاب برای افزایش اندازه سینه هستند. چربی های ناسالم سبب بزرگ شدن همه مناطق مخصوصاً در نواحی ( باسن، ران ها و شکم ) می شود که بسیاری از زنان دوست ندارند. چربی های سالم دارای اسیدهای چرب امگا 3 می باشد و برای قلب و سلامت مغز مفید هستند. سعی کنید ( روغن زیتون، آوکادو، آجیل خام و ماهی آب سرد ) را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.



تاريخ : ۱۳٩٥/٩/۱٠ | ٤:٠۳ ‎ق.ظ | نویسنده : پروانه کاظمی

 

اگر برای تامین قوای جنسی به دنبال راههای طبیعی در طب سنتی و طب نوین هستید این مقاله به شما کمک شایانی در شناخت این مواد خوراکی میکند.

آب انار: بر اساس پژوهشهای انجام شده، میزان اختلال نعوظ در مردان به دنبال مصرف آب انار به میزان قابل توجهی کاهش پیدا کرده است. برای رسیدن به میزان مطلوب ، باید روزانه یک لیوان آب انار طبیعی نوشید. این نوشیدنی در فصل پاییز به راحتی در دسترس است اما در دیگر فصلها می‌توان از رب انار استفاده کرد. شربتی با غلظت دلخواه از رب انار تهیه کنید و روزانه یک لیوان از آن را بنوشید. هرگز از آب انار غافل نشوید .

سالاد میگو: میگو سرشار از عنصر روی است و سبزیجات برگ پهن مثل کاهو مقدار زیادی اسید فولیک دارند. گوجه فرنگی و لیموترش با مقادیر بالای ویتامین ث و روغن زیتون با ویتامین ای مکمل مناسبی برای این سالاد هستند. این سالاد با رساندن مواد لازم قدرت اسپرم سازی را افزایش می‌دهد. به آقایان توصیه می‌کنیم با مصرف حداقل هفته‌ای یکبار از این سالاد قوای جنسی خود را تقویت کنند.

سوپ جو: جو باعث افزایش هورمون تستوسترون در مردان می‌شود. اشتباه نکنید ؛ این افزایش هورمون در مردان اتفاق می‌افتد و در خانمها هیچ گونه تاثیر هورمونی ندارد. هورمون تستوسترون برای افزایش میل جنسی لازم است . این سوپ اگر با برخی سبزیجات معطر بخصوص نعنا و ترخون تهیه شده باشد بسیار مقوی‌تر خواهد شد .

اسفناج: این سبزی سرشار از منیزیم است که باعث گشاد شدن رگهای خونی می‌شود. به این ترتیب جریان خون اندام تناسلی قدرت لازم را تامین می‌کند.

لیمو ترش: این میوه خوش عطر و طعم، با تامین ویتامین ث کافی، تاثیر بسزایی بر تولید و تحرک سلولهای اسپرم دارد.

زغال اخته: این میوه ترش و خوشمزه دارای فیبرهایی است که مانع از جذبکلسترول در دستگاه گوارش می‌شود. در نتیجه احتمال رسوب این چربی در رگها کاهش می‌یابد و کمک موثری بر افزایش جریان خون خواهد بود. علاوه بر این اثر طولانی مدت، تاثیر کوتاه مدتی بر جریان خون دارد که بعضی از متخصصین تغذیه از آن به عنوان ویاگرای طبیعی نام برده‌اند .

عسل: عسل یکی ازشگفتیهای طبیعت است. ماده‌ای که حاصل فرایندی ساده بر روی شهد گلها در بدن زنبور عسل است. انسان با وجود پیشرفت غیر قابل انکار تکنولوژی هنوز نتوانسته است عسل مصنوعی بسازد. عسل با داشتن انواع ویتامینهای گروه ب می‌تواند در تولید هورمون تستوسترون موثر باشد. پژوهش ها نشان داده‌اند که ماده‌ای حاوی عنصر بور در عسل وجود دارد که جریان خون و میل جنسی را در مردان افزایش می‌دهد .

آووکادو: آووکادو حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است که در متابولیسم پروتئین در بدن نقش دارد. در ضمن به علت داشتن ویتامین B6 سبب تولید هورمون مردانه می شود. پتاسیم موجود در آووکادو در تنظیم فعالیت غده تیروئید موثر می باشد که خود در ترشح هورمون های جنسی در بدن مهم است.

دانه های روغنی مخصوصا بادام: بادام یکی از منابع مهم اسیدهای چرب است که در تولید هورمون های جنسی مخصوصاً در مردان نقش شناخته شده ای دارد.

تخم مرغ : تخم مرغ حاوی مقدار قابل توجهی از اسیدهای آمینه، املاح و ویتامین ها مخصوصاً ویتامین های گروه B است که استرس را در بدن تخفیف می دهد و نوعی موازنه در ترشح هورمون های جنسی به وجود می آورد.

مارچوبه : مارچوبه به علت ترکیبات مهم آن مخصوصا ویتامین E در تولید و ترشح هورمون مردانه تستوسترون نقش دارد و یکی از غذاهای شناخته شده در تقویت قوای جنسی است.

موز: موز به علت آنزیم های مختلف موجود در آن به همراه مواد انرژی زا و املاح و ویتامین های ضروری در تولید هورمون تستوسترون نقش دارد و قوای جنسی را تقویت می کند.

ماهی پرچرب: ماهی پرچرب به علت داشتن اسیدهای چرب امگا۳ و انواع ویتامین های B و پروتئین با کیفیت بالا در تولید هورمون های جنسی نقش دارد.

 



تاريخ : ۱۳٩٥/٩/٤ | ٤:٠۱ ‎ق.ظ | نویسنده : پروانه کاظمی

 

با نوشیدن آب لاغر شوید !

شاید این موضوع کمی عجیب و غیر قابل باور به نظر برسد اما امروزه تحقیقات نشان داده با نوشیدن آب  هم میتوان لاغر شد ! در واقع نوشیدن آب میتواند یکی از ساده ترین و راحتترین روشهای کاهش وزن باشد !

این موضوع بدیهی است که نوشیدن آب گرمای بیشتری در بدن تولید میکند و نتیجتا باعث افزایش سوخت و ساز و متابولیسم شما میشود و به همین علت باعث کاهش وزن می شود . به این موضوع دقت کنید که نباید منتظر پاسخ تشنگی از سوی بدنتان باشید و باید بدانید روزانه 8 لیوان آب برای بدن شما لازم است .در واقع قبل از تشنه شدن باید آب بنوشید. متاسفانه خیلی از افراد نشانه های کمبود آب بدن ( خستگی، بیحالی ، ضعف ، خشکی پوست و یبوست و ... ) را با گرسنگی اشتباه میگیرند و همین امر باعث پرخوری و درنهایت چاقی میشود .

غذاها و مواد خوراکی پرآب مثل میوه ها و سبزیجات نسبت به مواد خشک (کیک و کلوچه ها ) میزان کالری کمتری دارد و به همین علت بهترین گزینه برای میان وعده های شما محسوب میشوند . روزانه دو تا سه واحد میوه و چهار تا پنج واحد سبزیجات باعث بهبود عملکرد گوارش و شادابی وسرحالی پوست میشوند درواقع آب میان بافتی بالا در میوه ها وسبزیجات شما را آماده ی یک رژیم لاغری حرفه ای میکند !

درمورد مصرف نوشیدنی ها باید به این نکته توجه کرد که نوشیدن دلستر و نوشابه ها باید به طور کلی قطع شود .نوشیدنی های گازدار و کافیین دار مثل قهوه و چای ، نتیجه ی عکس داده و باعث دفع آب بدن نیز میشود پس نوشیدنی هایی مثل آب آشامیدنی ،  دوغ و آب میوه های میتوانند در کنار غذا بهترین گزینه ها باشند .

نکته ی قابل تامل دیگر این است که برخلاف تصور عموم مردم مصرف آب، کمی قبل و بعد از غذا مشکلی برای هضم غذا ایجاد نمی‌کند! به این علت که  نوشیدن آب به هضم غذا کمک نیز می‌کند. در واقع آب و مایعات دیگر به تجزیه شدن مواد غذایی در معده کمک کرده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند. اما باید توجه کرد نباید در حین غذا خوردن آب زیادی بنوشید. بهتر است یک ساعت قبل و یکساعت بعد از وعده ی غذاییتان یک لیوان آب میل کنید .

 



  • سامان | اخبار